先日山形へ行ってきました
今は亡き祖父、祖母の家があるのです
お墓参り、お家の片付けで
山形
山に囲まれた庄内平野
夏暑く、冬寒い
水がとても美味しい
野菜、くだもの、お米ももちろん美味
片付けの合間に....
夜ごはん 9/5
焼きさんま たっぷりの大根おろし つるむらさきのお浸し
さといもと揚げの煮物 おくら入りもずく酢
野菜はすべて山形産
里芋
毎年秋頃になると山形の河原のあちらこちらで行われる
「芋煮」用に売られているもの
美味しくいただきました
朝ご飯 9/6
トースト 巨峰 炒り卵
トーストの食パン
山形で穫れた米の粉入り
もっちり
『地産地消』
ごちそうさまでした
また来ます